Costa de Prata Blog
Arroz de Marisco met een heerlijke Vinho Verde of een eenvoudige maar overheerlijke Frango Assado... Zo maar een paar gerechten die geserveerd hebben op de terrasjes aan de baai van São Martinho do Porto. Een gezellig strandplaatsje aan een bijzondere baai in midden-Portugal.
Costa de Prata
De Costa de Prata of Zilverkust zoals dit gebied heet, staat bol van de bezienswaardigheden. Een groot aantal ervan is door Unesco aangewezen als World Heritage. Je vindt ze in plaatsen als Alcobaça, Tomar en Batalha. Stuk voor stuk absoluut een bezoek waard.
De regio staat ook bekend om haar eindeloze en veelal lege stranden waar het heerlijk uitwaaien is. En wist je dat nabij de plaats Nazaré de hoogste surfgolven ter wereld (!) gemeten zijn? Qua natuurgeweld gaat het er wat rustiger aan toe in Foz do Arelho, een strandplaats aan de monding van de Lagoa de Obidos. Er worden veel watersporten gedaan, er zijn brede stranden en je vindt er leuke strandtentjes.
Mercado Medieval
Een ‘must see’ is het historische plaatsje Óbidos. Niet alleen om het plaatsje zelf, maar ook vanwege de evenementen die er georganiseerd worden. De bekendste is de jaarlijkse Mercado Medieval, de middeleeuwse markt. Maar er is ook chocoladefestival, een boekenfestival en een klassieke muziekfestival met concerten van internationale pianisten.
Biken & Hiken
Meer in het binnenland tref je ondermeer de Serra d’Aire e Candeiros, een ruig natuurgebied (zo groot als de Veluwe) waar je prachtige wandelingen kunt maken. Of een tocht per mountainbike of paard. Bezoek daar ook een van de indrukwekkende grotten of de bijzondere zoutpannen van Rio Maior.
Centraal tussen al dit beziens- en beleefwaardige, vind je onze vakantiehuizen. De casas zijn ruim opgezet en comfortabel. Met een mooie tuin en veel privacy. Dichtbij de kust en op een uurtje van Lissabon. Geniet van de zon op het zwembadterras, geniet van het uitzicht op je overdekte veranda. Geniet van het Portugese leven!
Até breve!
Kamperen is natuurlijk dé Outdoor Experience. Genieten van de natuur vanuit je tentje. Lekker eenvoudig en zonder gedoe. Maar dan het liefst zonder de nadelen. Glamping in een tentlodge is daar het ideale antwoord op. Je bent buiten maar hebt alles wat je vakantie comfortabel maakt.
Glamping aan de Zilverkust
De Zilverkust (in het Portugees: Costa de Prata) is een cultuurijk deel van Portugal. Je vindt het een uurtje boven Lissabon. Er is zoveel te doen dat het daadwerkelijk te veel is om hier op te sommen.
Maar mocht je lekker willen zonnen of gewoon een terrasje pikken; de strandplaatjes en de uitgestrekte stille stranden liggen om de hoek. São Martinho do Porto met zijn mooie baai, Foz do Arleho aan de lagune van Óbidos en het oude visserdorp Nazaré, tevens hotspot voor de surfdudes met z’n hoogste golven ter wereld!
Kamperen in Luxe
Eigen badkamer met stortdouche, een keuken, slaapkamers met echte bedden en een heerlijke overdekte veranda. Het ontbreekt je aan niets in een tentlodge. Zo zijn ze uitermate geschikt voor mensen die de tent ontgroeit zijn maar ook voor de vakantiehuisjesganger die wat meer buiten wil zijn.
Ook zonder kinderen
Voor kinderen is zo’n bungalow van canvas een feest om vakantie in te vieren. Zeker als er een lekker zwembad en speelruimte is. Maar buiten het hoogseizoen zijn de tentlodges juist bijzonder populair bij koppels. Genieten van de omgeving of lekker met een goed glas wijn onderdompelen in dat boek dat nog altijd wou lezen. De veranda met loungeset is er de perfecte plek voor.
Bovendien is er een eenvoudig restaurant in het dorp waar smaakvolle gerechten geserveerd worden. Vraag rustig om een ‘meio dose’, de normale porties zijn namelijk behoorlijk omvangrijk. Een uitstekend alternatief voor als je niet zelf wil koken.
We hopen je snel te verwelkomen!
RailAway
Op een doordeweekse avond zien we in het t.v.- programma RailAway een mooie tocht door Portugal, uiteraard per trein. Drie avonden volgen we de treinreis van Porto naar Lissabon, door de Alentejo en Evora via Castelo Branco naar Gouveia. En terug naar het eindstation Entroncamento daar waar het Spoorwegmuseum staat.
Dit museum stond al op onze to-do-lijst-na-het-seizoen, dus ..... op een koude maar zonnige novemberdag op naar Entroncamento. Vergezeld door buurman Bob Scott die tijdens zijn werkzame leven werkzaam is geweest in de Automotive industrie. Techniek is echt zijn ding, zo leerden we deze dag ook weer wat meer over auto- en treintechniek.
Een hartelijk ontvangst bij de receptie waar we uitleg krijgen over de historie en de opbouw van het museum. De medewerker wil graag weten waar wij het museum van kennen en waar we vandaan komen. We kennen het van Facebook, een folder maar ook via het t.v.-programma. Dat laatste vindt hij interessant en nadat wij hem op de mogelijkheid hebben geattendeerd het via Uitzending gemist terug te kijken, vangen wij onze tocht door het museum aan
De overdekte hal toont een aantal modeltreinen op schaal, een ouderwetse kaartjesautomaat, het reisschema van de treinen met aankomst- en vertrektijden en diverse gereedschappen om aan het spoor te werken. Er is een echt kantoor van de perronmeester en zelfs een ziekenboeg voor reizigers die op het perron stranden.
Na het overdekte gedeelte komen we buiten op het ‘rangeerterrein’ en steken we via het spoor over naar de treinen die gedeeltelijk buiten staan en gedeeltelijk in de oude spoorwegggebouwen. Vooral buiten kijken we onze ogen uit bij de goed onderhouden stoomlocomotieven. Opknappen en onderhoud van alle treinen wordt overigens door een grote groep vrijwilligers gedaan.
Het museum herbergt een cultureel erfgoed van een 160 jaar oude historie met 36.000 objecten, groot en klein. Van de begindagen van de stoomlocomotief tot de spoorwegen van de toekomst. Een centrum van kennisuitwisseling over de historische en technologische rol van het spoorwegvervoer in Portugal. Het is open voor alle soorten publiek en blijft in ontwikkeling om aan de behoeften en verwachtingen van de bezoeker te voldoen. Wat ons betreft zijn ze daar zeker in geslaagd.
Het motto van de medewerkers en vrijwilligers: Dit museum is voor jou. Dit museum is voor iedereen. Ontdek een museum dat verleden en heden samen brengt.
U vindt het Spoorwegmuseum in het Entroncamento Railway Complex, in een gebied van 4,5 hectare met 19 spoorlijnen.
www.fmnf.pt
Portugezen zijn dol op alles wat uit zee komt. Niet alleen vers, maar ook gedroogd, zoals bacalhau, en in blik, zoals sardines.
Als je eens in een Portugese supermarkt bent geweest heb je vast gezien hoe groot de schappen met ingeblikte vis en zeevruchten zijn.
Er waren ooit honderden conservenfabrieken in Portugal, waar verse vis werd verwerkt tot conserven. Dat zijn er nu een stuk minder, maar het werk is vaak niet veranderd.
Er zijn nog een aantal fabrieken waar alles nog steeds met de hand wordt gedaan, er komt geen machine aan te pas. Nou vooruit, er zijn 3 machines waarin de vis wordt gegaard, de deksels op de blikjes worden gedaan, en de blikjes worden gesteriliseerd. Hele generaties van vooral vrouwen doen dit werk al tientallen jaren. Stukjes groente onderin het blikje? Wordt met de hand gedaan. De staart van de sardine knippen zodat het in het blikje past? Met de hand. Blikje afvullen met olie of saus? Met de hand. De blikjes in een mooi papiertje verpakken? Met de hand. En dat gaat allemaal heel snel!
En echt, je proeft het. Het wordt met liefde gedaan. En het komt ook doordat de vis eerst wordt gegaard, en dan pas in een blikje wordt gestopt. In de fabrieken waar het hele proces volledig automatisch verloopt wordt de vis in het blikje gegaard, waardoor vocht en vet in het blikje blijven. En dat geeft een hele andere, veel minder lekkere, smaak.
Niet alleen sardines worden ingeblikt, maar ook tonijn, bacalhau, inktvis, mosselen; je kunt het zo gek niet bedenken of het wordt tot conserven verwerkt. In deze video kun je zien hoe het proces bij Conservas Pinhais in zijn werk gaat: https://youtu.be/jpTwHAt0Zxw
Een aantal fabrieken heeft eigen winkels in het hele land, waar je al het ingeblikte lekkers kunt kopen. Mocht je in Óbidos zijn, dan is een bezoek aan de winkel van Comur (Conservas da Murtosa) zeker de moeite waard. Een prachtig pand, met wanden vol prachtige blikjes. Er zijn zelfs blikjes met jaartallen, zo kun je een leuk verjaarskado voor iemand (of voor jezelf) kopen.
En wees gerust, de blikjes zijn niet zo oud, het is gewoon verse produktie.
Als je ooit eens in Portugal bent geweest, kan je nauwelijks zijn ontgaan dat je in alle souvenirwinkels stuit op een (meestal zwarte) haan met een uitbundige rode kuif en vrolijke oogjes. Dit is de haan van Barcelos. Wat is het verhaal van die haan?
Eeuwen geleden was er een pelgrim onderweg naar Santiago de Compostela, en hij maakte een stop in het plaatsje Barcelos, in Noord-Portugal. Er was net een geval van diefstal geweest in Barcelos, en men was naarstig op zoek naar een schuldige. Niemand geloofde dat de man een onschuldige pelgrim was, en hij werd schuldig bevonden aan de diefstal. Zijn straf was niet mals: hij zou worden opgehangen.
De man hield echter stug vol dat hij onschuldig was, en vroeg of hij de rechter mocht spreken. Dat mocht. Hij werd naar het huis van de rechter gebracht. De rechter zat net aan tafel met een stel vrienden, en stond op het punt een lekkere gebraden haan te verorberen. De man bepleitte nogmaals zijn onschuld, maar de rechter geloofde hem niet, en bleef bij zijn veroordeling.
De veroordeelde wees daarop naar de gebraden haan op het bord van de rechter, en voorspelde dat de gebraden haan zou gaan kraaien als bewijs van zijn onschuld. Uiteraard geloofde niemand dat.
De man werd naar de galg gebracht, en op het moment dat het touw om zijn nek zat en ze hem wilden ophangen, begon tot ieders stomme verbazing de gebraden haan te kraaien. De rechter verklaarde dat de veroordeelde toch onschuldig was, en de man werd vrijgelaten.
De man vervolgde zijn tocht naar Santiago de Compostela, en keerde een aantal jaar later terug naar Barcelos, en richtte daar een monument op ter ere van Santiago en de Heilige Maagd.
De Galo de Barcelos, zoals de haan heet in het Portugees, staat dus symbool voor ontzettend veel geluk!
Deze glazen Galo de Barcelos is een wanddecoratie in een van de Casas Fruta huizen, gemaakt door Iris Franken
In Alcobaça is een geweldige winkel: Granja de Cister. Dit betekent zoiets als ‘kleine kloosterboerderij’.
In Alcobaça is een geweldige winkel: Granja de Cister. Dit betekent zoiets als ‘kleine kloosterboerderij’.
Het doel van de winkel is het promoten van lokale produkten, en is onderdeel van de Cooperativa Agrícola (landbouwcoöperatie) van Alcobaça.
Je kunt er vanalles kopen: groente, fruit, zuivel, vlees, brood, koekjes, wijn, en nog veel meer. Maar ook dingen als tassen en textiel. En alles is dus regionaal geproduceerd.
Daarnaast is het gewoon een prachtige winkel, alles is mooi gepresenteerd, je kijkt er je ogen uit. Ook is er een gezellig café waar je kunt genieten van een kopje koffie met gebak, of een broodje.
Je kunt hier dus terecht voor je boodschappen, maar zeker ook als je leuke kadootjes of souvenirs zoekt. Het is toch heerlijk om na je vakantie thuis nog eens te genieten van al die heerlijke Portugese produkten?
Granja de Cister heeft een website.
Gebruik de informatie op deze site gerust maar plaats wel een link naar de bron: https://costadeprata.info.- Heb je zelf een artikel of blog of heb je een tip over de Zilverkust? Stuur ons een berichtje